Terong Telunjuk

Rentang harga: Rp7.000 hingga Rp13.000

1/2 – 1 kg

Informasi Produk

Varietas terung yang berbentuk ramping dan panjang seukuran jari telunjuk dengan warna hijau muda. Teksturnya lebih renyah dan tidak semudah hancur seperti terung ungu; sangat populer dalam masakan Sumatra seperti tauco udang atau gulai.

Kandungan dan Nutrisi

Mengandung serat, kalsium, dan vitamin A. Bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kolesterol, serta menyediakan antioksidan alami bagi tubuh.

Petunjuk Penyimpanan

Simpan dalam plastik di laci sayuran kulkas. Terung ini sebaiknya segera dimasak dalam waktu 3–5 hari agar kulitnya tidak mengeras.