Bayam Merah

Kalori: ±20 kkal

Protein: 2–3 gram

Serat: 1.5–2 gram

Zat Besi: 2.5–3 mg

Kalsium: 140 mg

Kalium: 510 mg

Vitamin A, C, dan K

Antioksidan seperti betasianin (pewarna alami merah)

Manfaat Utama:
✅ Menjaga kesehatan darah dan mencegah anemia
✅ Membantu detoksifikasi tubuh
✅ Mendukung kesehatan kulit dan mata
✅ Baik untuk pertumbuhan anak karena kandungan zat besi dan kalsiumnya
✅ Antioksidan alami untuk menangkal radikal bebas

Bayam merah sangat cocok untuk berbagai olahan seperti tumis, sayur bening, lalapan rebus, atau bahkan jus sayur. Rasanya segar dan warnanya memberi tampilan menarik pada hidangan.

Simpan bayam merah dalam wadah tertutup atau plastik berlubang di lemari es. Sebaiknya dikonsumsi dalam 2–3 hari untuk menjaga kesegaran dan kandungan nutrisinya. Jangan dicuci sebelum disimpan agar tidak cepat layu.

Barang tidak fresh, Uang kembali