Ketumbar
Rentang harga: Rp5.000 hingga Rp50.000
1ons – 1kg
Informasi Produk
Ketumbar Biji (Coriander Seeds) – Rempah Murni Berkualitas
Tambahkan kelezatan masakan Anda dengan Ketumbar Biji pilihan. Rempah ini merupakan salah satu bumbu dasar paling populer dalam masakan tradisional untuk memberikan rasa gurih dan aroma kacang-kacangan yang hangat.
Informasi Produk
Kondisi: Kering (Dried) – Biji utuh berkualitas tinggi.
Aroma: Hangat, pedas manis, dengan sentuhan aroma jeruk (citrus).
Kegunaan: Sangat baik untuk bumbu tempe goreng, ayam goreng, masakan bersantan (gulai, kari), hingga campuran sambal.
Kualitas: Bersih dari kotoran, biji padat, dan tidak kopong.
Cineole & Asam Linoleat: Berperan sebagai anti-rematik dan anti-inflamasi.
Serat Makanan: Baik untuk kesehatan pencernaan.
Mineral: Mengandung Kalsium, Zat Besi, dan Magnesium.
Manfaat: Membantu menurunkan kolesterol, melancarkan pencernaan, dan menjaga kesehatan kulit.
Agar ketumbar tidak cepat tengik dan aromanya tetap kuat:
1. Wadah: Simpan dalam wadah kaca atau toples plastik yang kedap udara.
2. Tempat: Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan terhindar dari sinar matahari langsung.
3. Daya Simpan: Ketumbar biji dapat bertahan hingga 1 tahun. Jika sudah dihaluskan (bubuk), sebaiknya digunakan dalam 3-6 bulan agar aromanya tetap tajam.
Tips Dapur: Sangrai (goreng tanpa minyak) biji ketumbar sebentar sebelum dihaluskan agar aroma harumnya keluar lebih maksimal dan masakan menjadi lebih sedap.
Jaminan Belanja Aman
Barang tidak fresh, Uang kembali
Barang tidak fresh, Uang kembali
Produk Terkait
Daun Pandan
Rp2.000Tambah1 ikat
Pala
Rp23.000TambahProduk ini memiliki beberapa varian. Pilihan ini dapat diambil di halaman produk1 ons – 1 kg
Daun Jeruk Purut
Rp4.000Tambah1 bungkus
Serai
Rp6.000Tambah1 ikat
