Pala

Rentang harga: Rp23.000 hingga Rp44.000

1 ons – 1 kg

SKU: N/AKategori: ,

Informasi Produk

​Pala Biji Utuh (Nutmeg) – Rempah Hangat Beraroma Tajam
​Sempurnakan cita rasa masakan Anda dengan Pala Biji Utuh pilihan. Pala adalah rempah legendaris Indonesia yang memberikan nuansa hangat, manis, dan aroma yang sangat kuat. Menggunakan pala biji utuh menjamin kesegaran aroma yang jauh lebih unggul dibandingkan pala bubuk instan.

Informasi Produk
​Kondisi: Kering (Dried) – Biji utuh tanpa cangkang.
​Aroma: Manis, hangat, dengan sedikit sentuhan pedas kayu yang eksotis.
​Kegunaan: Sangat cocok untuk masakan berkuah (sup, semur, soto), saus pasta (bechamel), hingga kue dan minuman hangat.
​Kualitas: Biji padat, tidak berjamur, dan memiliki kadar minyak atsiri yang tinggi.

Kandungan dan Nutrisi
​Pala mengandung senyawa unik yang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh:

​Myristicin: Senyawa yang memberikan efek menenangkan dan membantu mengatasi insomnia (susah tidur).
​Antioksidan (Fenolik): Membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel.
​Mineral: Mengandung Magnesium, Tembaga, dan Vitamin B6.
​Manfaat: Membantu meredakan nyeri otot, memperbaiki sistem pencernaan, dan menjaga kesehatan otak.

Petunjuk Penyimpanan

​Agar kandungan minyak dan aromanya tidak menguap:

​1. Wadah: Simpan dalam toples kaca atau wadah yang benar-benar kedap udara.

​2, Tempat: Hindari sinar matahari langsung dan area yang panas (seperti dekat kompor).

3. ​Daya Simpan: Biji pala utuh dapat bertahan hingga 2-3 tahun. Hanya parut atau haluskan saat akan digunakan untuk menjaga kekuatan aromanya.

​Tips Dapur: Gunakan parutan halus untuk menambahkan pala di akhir proses memasak sup atau semur agar aromanya tidak hilang karena penguapan yang lama.


Jaminan Belanja Aman
Barang tidak fresh, Uang kembali

Barang tidak fresh, Uang kembali

0 BarangRp0
Lihat Keranjang