Daun Jeruk Purut

Rp4.000

1 bungkus

Tambah
Kategori: ,

Informasi Produk

​Daun Jeruk Purut Segar (Kaffir Lime Leaves)
​Sempurnakan kelezatan masakan Anda dengan aroma segar yang intens dari Daun Jeruk Purut. Dikenal sebagai kunci keharuman masakan Nusantara dan Thailand, daun ini memberikan sentuhan rasa sitrus yang tajam dan segar yang tidak bisa digantikan oleh jenis jeruk lainnya.

​Informasi Produk
​Kondisi: Segar (Fresh) dengan warna hijau tua yang mengkilap.
​Aroma: Sangat kuat, segar, dan khas jeruk purut.
​Kegunaan: Bumbu wajib untuk sambal, jeruk purut untuk soto, bumbu peyek, rendang, hingga tom yum.
​Kualitas: Dipetik segar, memiliki tekstur daun “angka 8” yang sempurna dan tidak layu.

Kandungan dan Nutrisi
​Selain sebagai penyedap alami, daun jeruk purut mengandung senyawa aktif yang bermanfaat bagi tubuh:

​Sitronelal & Limonene: Senyawa minyak atsiri yang memberikan efek relaksasi dan anti-mikroba.
​Antioksidan Tinggi: Membantu menangkal radikal bebas dan menjaga daya tahan tubuh.
​Kesehatan Mulut: Secara tradisional digunakan untuk menjaga kesehatan gusi dan menyegarkan napas.

Petunjuk Penyimpanan

​Jaga kesegaran dan aroma daun jeruk purut dengan langkah berikut:

​1. Suhu Ruang: Simpan dalam wadah terbuka di tempat sejuk (tahan 2-3 hari).

​2. Kulkas (Chiller): Masukkan ke dalam plastik klip atau wadah kedap udara agar tidak kering. Tahan hingga 10-14 hari.

​3. Pembekuan (Freezer): Ini adalah cara terbaik. Masukkan daun ke dalam plastik kedap udara dan bekukan. Daun akan tetap aromatik hingga 6 bulan. Gunakan langsung dari freezer saat memasak.

​Tips Dapur: Buang tulang daun (bagian tengah) sebelum diiris halus atau dimasukkan ke dalam masakan untuk menghindari rasa pahit dan agar aromanya lebih keluar.


Jaminan Belanja Aman
Barang tidak fresh, Uang kembali

Barang tidak fresh, Uang kembali

Produk Terkait

0

Beranda

Semua

Favorit

Akun
0 BarangRp0
Lihat Keranjang