Jeroan Ayam Potong

Informasi Produk

Empedal Ayam Boiler adalah bagian ampela (gizzard) dari ayam broiler yang telah dibersihkan. Bagian ini merupakan organ pencernaan ayam dan digunakan sebagai bahan masakan setelah dicuci dan diolah hingga matang.
Karakteristik Produk
Tekstur kenyal dan padat
Perlu direbus terlebih dahulu agar lebih empuk
Umumnya diolah sebagai lauk atau campuran masakan
Penggunaan & Contoh Olahan
Empedal ayam boiler dapat diolah menjadi:
Empedal ayam goreng
Empedal ayam balado
Empedal ayam sambal
Empedal ayam tumis
Empedal ayam gulai

Kandungan dan Nutrisi

Empedal Ayam Boiler mengandung:
Protein hewani
Lemak
Zat besi
Vitamin B kompleks
Fosfor
Kandungan kolesterol relatif ada, sehingga konsumsi disarankan secukupnya.

Petunjuk Penyimpanan

Simpan di chiller pada suhu 0–4°C untuk penggunaan jangka pendek
Simpan di freezer untuk penyimpanan lebih lama
Gunakan wadah tertutup rapat
Hindari pembekuan ulang setelah produk dicairkan

Jaminan Belanja Aman
Barang tidak fresh, Uang kembali

Barang tidak fresh, Uang kembali